1 Palette
1000 kg
Natriumnitrat E251 (Food Grade)
Food
ChemVO
Das Produkt unterliegt der Anlage 2 der Chemikalienverbotsverordnung (ChemVerbotsV); Details siehe Sicherheitsdatenblatt.
VO (EU) 2019/1148
Dieses Produkt unterliegt der Verordnung (EU) Nr. 2019/1148; Details siehe Sicherheitsdatenblatt.
ADR
Das Produkt benötigt einen besonderen Gefahrguttransport. Details unter Sicherheitshinweise.
Artikelnummer: 10005915002
CAS-Nr.: 7631-99-4
Verkaufseinheit (VE):
40 Sack à 25 kg
auf Palette
- Versand nach Österreich und die Schweiz möglich
-
Produkt in Pfand- und Einweg-Gebinden erhältlich
Beschreibung
Anwendung
Natriumnitrat E251 ist ein farbloses, kristallines Salz in Food Grade Qualität, das als Konservierungsmittel und Pökelstoff in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird. Es hemmt das Wachstum von Mikroorganismen, erhält Farbe und Geschmack von Fleisch- und Wurstwaren und unterstützt die Haltbarkeit. Neben seiner Verwendung als Zusatzstoff dient es in der Lebensmittelverarbeitung auch zur Stabilisierung und pH-Kontrolle. Das Produkt entspricht den Spezifikationen für E251 und ist sicher und zuverlässig einsetzbar. Erhältlich in Säcken oder Big Bags.
Technische Merkmale
- Fällt unter das Grundstoffüberwachungsgesetz:
- Chemikalienverbotsverordnung, Explosivstoffverordnung
- Aggregatzustand:
- kristallin
- Dichte:
- 2.3
Sicherheitshinweise
- Signalwort
- Gefahr
- Gefahrgut
- Ja
- REACH-Registrierungsnummer
- 01-21194882221-41-XXXX
- GHS-Labelung
-
- H-Sätze
- H272: Kann Brand verstärken; Oxidationsmittel. H319: Verursacht schwere Augenreizung.
- P-Sätze
- P210: Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen. P280: Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P221: Mischen mit brennbaren Stoffen/... unbedingt verhindern. P220.a: Von Kleidung/brennbaren Materialien fernhalten/entfernt aufbewahren. P264.1: Nach Gebrauch Hände gründlich waschen. P305+P351+P338: BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P337: Bei anhaltender Augenreizung: P311: GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen. P378.a: Wassersprühstrahl zum Löschen verwenden. P420: Getrennt aufbewahren.
- Lagerklasse gemäß TRGS 510
- 5.1B Oxidierende Gefahrstoffe
- EINECS-Nr
- 231-554-3
- Zolltarifnummer
- 28342980